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Kloster Pforta Blauer Portugieser Lagenwein trocken Pfortenser Köppelberg/Deutschland-Saale Unstrut

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Die Trauben des Blauen Portugieser bringen leichte, bekömmliche Weine hervor. Er besticht im Glas mit seinen zarten Tanninen und dem Duft von reifen Himbeeren.

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Der Pfortenser Köppelberg, wo auch der Blaue Portugieser gedeiht, wird seit dem Mittelalter kultiviert; bedingt durch eine lange Reifezeit bringt er schwarzblaue Trauben hervor; rote Johannisbeeren prägen seinen Charakter; zarte Tannine und eine diskrete Säure.

Passt gut zu Pasta, milden Grillgerichten und leichtem Käse; empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.