Lindemans Cassis Vergrößern

Lindemans Cassis

P 21661

Neuer Artikel

Ein Klassiker als Geschmacksrichtung in Nordeuropa und Belgien ist die Schwarze Johannisbeere. Seit Jahrhunderten wird diese als Zutat in Spirituosen und Bieren verwendet. Auch Lindemans verwendet den Saft der schwarzen Johannisbeere im Lindemans Cassis.

Mehr Infos

2,68 € inkl. MwSt.

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Mehr Infos

Ein Klassiker als Geschmacksrichtung in Nordeuropa und Belgien ist die Schwarze Johannisbeere. Seit Jahrhunderten wird diese als Zutat in Spirituosen und Bieren verwendet. Auch Lindemans verwendet den Saft der schwarzen Johannisbeere im Lindemans Cassis. Der saft wird mit Lambics verschiedener Jahrgänge verschnitten, dadurch entsteht eine Ausgewogenheit zwischen fruchtigen Noten und der Säure eines Lambic Bieres.
Das Lindemans Cassis hat eine sehr dunkle rote Farbe die an sehr reife Kirschen erinnert, der Schaum ist feinporig und zeigt sich in einem helleren Lilaton. Es erinnert etwas an einen frisch gepressten Saft aus schwarzen Johannisbeeren. Der Duft hat etwas aus Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack dominiert klar der Geschmack von Cassis mit einer feinen Säure. Leichte herbe Noten kommen im Abgang ganz dezent zur Geltung.